Jetzt wird Keksteig gelöffelt! Cookie Dough kommt aus den USA, wird ohne Eier zubereitet und erobert unsere Küche. Endlich darf so viel Keksteig genascht werden, wie Sie wollen – ganz ohne Bauchweh!
Zubereitungszeit:
- Arbeitszeit 10 Min.
Zutaten:
- 260 g Kichererbsten
- 2 EL Haferflocken
- 4 entsteinte Datteln
- 100 ml Hafermilch
- 1 – 2 EL Ahornsirup
- Mark von 1 Vanilleschote
- 1 – 2 EL Kakaonibs
Zubereitung:
Die Kichererbsen in ein Sieb geben und abspülen. Die Häutchen entfernen. Alle Zutaten bis auf die Kakaonibs in einen Mixer geben und mixen, bis es eine gleichmäßige Masse ergibt. Die Hälfte der Kakaonibs untermengen. In Gläser umfüllen und mit den restlichen Kakaonibs garnieren.
