Zubereitung

1

Schritt 1

Das Gemüse putzen, waschen und klein würfeln.

2

Schritt 2

Den Feta ebenfalls würfeln.

3

Schritt 3

In das Glas zunächst Couscous, dann die Gemüsebrühe, das Tomatenmark, etwas Salz und Pfeffer geben.

4

Schritt 4

Das Gemüse und den Feta darauf schichten.

Für das Rezept benötigte:

Zutaten

Portionen

1

Essen

  • 300.0 g Gemüse (z. B. Zucchini, Paprika, Tomate)
  • 50.0 g Feta
  • 50.0 g Couscous
  • 0.5 TL Gemüsebrühe
  • 2.0 EL Tomatenmark
  • Salz
  • Pfeffer