Zubereitung

1

Schritt 1

Die Schokolade über einem heißen Wasserbad schmelzen.

2

Schritt 2

50 g Sahne, Zucker und Ei in einen Topf geben.

3

Schritt 3

Die Schokolade zugeben und die Masse unter Rühren erhitzen.

4

Schritt 4

Danach die restliche Sahne und den Amaretto einrühren und einmal aufkochen lassen.

5

Schritt 5

Dann den Likör in Flaschen abfüllen und luftdicht verschließen.

Für das Rezept benötigte:

Zutaten

Portionen

6

Essen

  • 200.0 g weiße Schokolade
  • 650.0 g Sahne
  • 50.0 g Zucker
  • 1.0 Stk. Eier
  • 300.0 ml Amaretto