Zubereitung

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Schritt 1

Die Kräuter abbrausen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen. Den Knoblauch pellen. Beides fein hacken.

2

Schritt 2

Kräuter und Knoblauch mit Essig, Zucker und Öl verrühren.

3

Schritt 3

Mit Gewürzen abschmecken.

4

Schritt 4

Das Dressing in ein Glas füllen.

Für das Rezept benötigte:

Zutaten

Portionen

2

Essen

  • 3.0 Stängel Basilikum
  • 2.0 Stängel Oregano
  • 1.0 Knoblauchzehe
  • 40.0 ml Weißweinessig
  • 1.0 TL Rohrzucker
  • 100.0 ml Olivenöl
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle
  • 1.0 Msp. Chiliflocken