Nudelsuppen-Schnellterrine
Diese schnelle Terrine mit Nudeln und jeder Menge Gemüse ist nicht nur eine super praktische To-Go-Lösung für die Mittagspause, sondern auch ein leckeres und gesundes Abendessen.
Arbeitzeit
10 Min
Schwierigkeit
Mahlzeit
Mittagessen
Zubereitung
1
Schritt 1
Das Nudelnest in ein Glas setzen.
2
Schritt 2
Das Gemüse schälen, putzen und in feine Streifen hobeln.
3
Schritt 3
Die Brühe, das Gemüse und die Petersilie ebenfalls ins Glas geben.
Für das Rezept benötigte:
-
x1
-
x1
-
x3
oder
oder
Zutaten
Portionen
1Essen
- 1.0 Nudelnest (Fadennudeln)
- 200.0 g Gemüse nach Wahl (z. B. Möhre, Blumenkohl, Sellerie, Porree)
- 1.0 TL (gehäufter) Gemüsebrühe
- 2.0 EL gehackte Petersilie