Zubereitung

1

Schritt 1

Quark, Joghurt und Mineralwasser verrühren.

2

Schritt 2

Senf zugeben.

3

Schritt 3

Schnittlauch abbrausen, trocken schütteln und in Röllchen schneiden.

4

Schritt 4

Zusammen mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer unterrühren.

Für das Rezept benötigte:

Zutaten

Portionen

1

Essen

  • 230.0 g Magerquark
  • 130.0 g Naturjoghurt
  • 1.0 Schuss Mineralwasser
  • 2.0 TL Senf
  • 0.5 Bund Schnittlauch
  • etwas Zitronensaft
  • Salz, Pfeffer