Zubereitung

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Schritt 1

Die Vanilleschoten der Länge nach aufschlitzen.

2

Schritt 2

Den Zucker und das Wasser in einen Topf geben, aufkochen und 15 Minuten offen köcheln lassen.

3

Schritt 3

Nun die Vanilleschoten aus dem Topf nehmen und jeweils eine in ein Glas geben.

4

Schritt 4

Die Flüssigkeit aus dem Topf mit dem Cognac vermischen und ebenfalls auf die Fläschchen verteilen.

5

Schritt 5

Sorgfältig verschließen und bis zum Verzehr kühl lagern.

Für das Rezept benötigte:

Zutaten

Portionen

4

Essen

  • 4.0 Vanilleschoten
  • 250.0 g Zucker
  • 250.0 ml Wasser
  • 400.0 ml Cognac