Qualität und Tradition seit 1900
Der ideale Begleiter rund ums Konservieren von Lebensmitteln. Von A bis Z finden Sie in diesem Ratgeber alles zum Thema Einkochen!
Es ist Erdbeerzeit! Neben Kuchen und Marmelade gibt es aber noch viel mehr Möglichkeiten, die süßen Früchtchen zu verarbeiten. Wie wäre es mit leckerem Erdbeer-Likör, verfeinert mit Sahne? Der Likör ist perfekt, um einen schönen Sommerabend ausklingen zu lassen.
Wer hat Lust auf ein herbstliches Tiramisu? Besonders an kühlen regnerischen Herbsttagen machen wir es uns gerne mit unseren Liebsten und etwas Soulfood gemütlich. Und da gehört dieses Apfel-Tiramisu definitiv dazu!
Den Sommer einfangen und an Weihnachten genießen! Zugegeben, die Zubereitung des Rumtopfes braucht etwas Geduld und Zeit. Aber in der kalten Jahreszeit zu Pudding oder Eis ist diese alkoholische Köstlichkeit einfach unvergleichlich.
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 20 Min. Koch-/Backzeit 40 Min. Einkochzeit 10 Min. Gesamtzeit 1 Std. 10 Min. Zutaten: 1 kg Quitten 250…
Pur schmeckt es oft öde. Doch mit ein paar Stücken Obst, Gemüsescheiben oder Kräutern verwandelt sich Wasser in eine wahre Geschmacksquelle.
Besondere Anlässe, wie Weihnachten, Geburtstag oder Silvester verlangen besondere Kreationen. Ob zum Verschenken oder selbst genießen – dieses Orangen-Gelee mit Prosecco ist ein echter Genuss!
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 45 Min. Einkochzeit 45 Min. Zubehör: 7 WECK-Gourmetgläser à 300 ml Inhalt Portionen: 7 WECK-Gourmetgläser à 300 ml…
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 20 Min. Portionen: 1 l Zutaten: 5 sehr reife Pfirsiche 330 ml Maracujasaft 200 g Pfirsich-Maracuja-Joghurt 80 g…
Wer noch nicht genug von leckeren Weihnachtsnaschereien hat, findet hier die perfekte Lösung für Spekulatiusreste. Unten fruchtige Beeren, dann eine cremige Vanilleschicht und getoppt mit süßen Spekulatius-Streuseln. Einfach mmh!
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 25 Min. Portionen: 4 Portionen Zutaten: 250 g Speisequark 120 g Frischkäse 50 g Sahne etwas Vanillemark 2…
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 45 Min. Zubehör: 6 WECK-Gläsern in Sturzform à 200 ml Inhalt Portionen: 6 Portionen Zutaten: Zutaten für den…
Süß, cremig, lecker und dann noch mit Knusper … dieses Eis klingt doch wirklich nach der perfekten Sommer-Schleckerei!
