Tomaten-Apfel-Ketchup
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 1 Std. 30 Min. Koch-/Backzeit 30 Min. Zubehör: Rezept für 3 −4 WECK-Gläser in Delikatessenform à 200 ml…
Qualität und Tradition seit 1900
Für Einkoch-Liebhaber
Der ideale Begleiter rund ums Konservieren von Lebensmitteln. Von A bis Z finden Sie in diesem Ratgeber alles zum Thema Einkochen!
Vanillelikör
Zubehör: 4 WECK-Gläser Delikatessenform à 200 ml Inhalt Portionen: 4 WECK-Gläser Delikatessenform à 200 ml Inhalt Zutaten: 4 Vanilleschoten 250…
Kirsch-Chutney
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 35 Min. Einkochzeit 30 Min. Zubehör: 3 – 4 WECK-Gläser in Sturzform à 200 ml Inhalt Portionen: 4…
Bacon-Salz
Portionen: 150 Gramm Zutaten: 100 g Frühstücksspeck 1 TL geräuchertes Paprikapulver 100 g Meersalz Zubereitung: Den Speck auf einen mit…
Ziegenkäsebällchen
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 40 Min. Ziehzeit 12 Std. Portionen: 40 Stück Zutaten: 400 g Ziegenfrischkäsetaler ½ Bund Schnittlauch 1 Bio-Zitrone (Abrieb)…
Knoblauch-Butter
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 20 Min. Zubehör: 5 WECK-Gläser in Sturzform à 80 ml Inhalt Portionen: 5 WECK-Gläser in Sturzform à 80…
Vanillekipferl-Mousse
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 25 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubehör: 6 WECK-Sturzgläser à 165 ml Portionen: 6 Gläser à 165 ml Zutaten:…
Bratapfel-Set
Portionen: 2 Stück Zutaten: Für die Bratäpfel: 2 säuerliche Äpfel 20 g weiche Butter Bratapfelgewürz Frucht-Nuss-Mischung 4 EL Apfelsaft Vanillesoße…
Killer-Barbecue-Soße
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 20 Min. Portionen: 6 Portionen Zutaten: 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 EL Olivenöl 1 EL Honig 1 Schuss…
Schwarzwälder Grießpudding
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 25 Min. Garzeit 5 Min. Gesamtzeit 30 Min. Portionen: 4 Portionen Zutaten: 500 ml Milch 4 EL Zucker…
Spekulatius-Dessert
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 25 Min. Backzeit 20 Min. Gesamtzeit 45 Min. Zubehör: 16 WECK Sturzgläser à 140 ml, Spritzbeutel Portionen: 16…
Parmesan-Pannacotta mit Tomaten-Pesto
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 45 Min. Portionen: 4 Stück Zutaten: 1 kleine Knoblauchzehe 300 g Sahne 120 g geriebener Parmesan 2 Blatt…
