Kirsch-Chutney
Cherry Cherry Lady… endlich ist mit uns wieder gut Kirschen essen! Dieses köstliche Kirsch-Chutney bringt frischen Sommerwind auf Ihren Tisch.
GENUSS, DER BLEIBT
Für Einkoch-Liebhaber
Der ideale Begleiter rund ums Konservieren von Lebensmitteln. Von A bis Z finden Sie in diesem Ratgeber alles zum Thema Einkochen!
Holunderblüten-Gelee
Im Gegensatz zu Konfitüren wird Gelee aus Fruchtsäften hergestellt. Hier wird Apfelsaft mit den blumigen Holunderdolden kombiniert – perfekt für das nächste Sonntagsbrötchen.
Reneklodenmus
Die Reneklode ist eine Unterart der Pflaume und gehört somit zum Steinobst. Der Name „Reneklode“ geht auf die französische Königin Claudia („Reine Claude“) zurück. Sie soll das süße Obst aus Armenien am französischen Königshof eingeführt haben.
Kirsch-Kokos-Konfitüre
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 25 Min. Koch-/Backzeit 4 Min. Gesamtzeit 29 Min. Zubehör: 5 WECK-Sturzgläser à 200 ml Portionen: 5 Gläser Zutaten:…
Renekloden-Konfitüre
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 35 Min. Koch-/Backzeit 11 Min. Ziehzeit 1 Std. Gesamtzeit 1 Std. 46 Min. Zubehör: 3 WECK Sturzgläser à…
Erdbeer-Orangen-Konfitüre
Erdbeer küsst Orange! Die Süße der Erdbeeren wird hier perfekt durch die leichte Säure der Orange ergänzt und macht diese Konfitüre zu einem frischen Geschmackserlebnis.
Johannisbeerkonfitüre
Zutaten: 1 kg Zucker 1 kg Johannisbeeren Zubereitung: Die Johannisbeeren waschen und gut abtropfen lassen. Die Beeren mithilfe einer Gabel…
Spargel-Rhabarber-Chutney
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 1 Std. 15 Min. Einkochzeit 30 Min. Zubehör: 3 – 4 WECK-Gläser in Tulpenform à 220 ml Inhalt…
Aprikosen-Chutney
Die Süße der Aprikose und die Schärfe von Ingwer und Chili machen dieses süß-saure Chutney zum perfekten Begleiter von Käse und Grillgerichten.
Orangen-Marmelade
Anderen eine Freude bereiten ist das Allerschönste. Diese Orangenmarmelade macht jeden Beschenkten einfach glücklich.
Quitten-Chutney
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 15 Min. Koch-/Backzeit 30 Min. Gesamtzeit 45 Min. Zubehör: 2 WECK-Sturzgläser à 370 ml Portionen: 2 Gläser à…
Holunder-Erdbeer-Konfitüre
Kein Frühstück ohne Erdbeer-Konfitüre! Und diese schmeckt durch das blumige Aroma der Holunderblüte traumhaft gut.
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