Einkochen Archive - Seite 7 von 7

Tomaten-Zucchini-CHUTNEY

Die Grillsaison ist eröffnet! Neben den Hauptspeisen dürfen natürlich auch Dips, Soßen und Chutneys nicht fehlen. Dieses Tomaten-Zucchini-Chutney passt nicht nur zu Gegrilltem, sondern schmeckt auch wunderbar zu Käse.

Eingekochte Rote Bete

Rote Bete kann man auf so vielfältige Art und Weise verarbeiten! Eingekocht in Gewürzsud lässt sich das leckere Gemüse als schnelle Beilage oder als Salat zubereiten.

Zwetschgen-Trauben-Konfitüre

Total herbstlich und super lecker schmeckt diese Konfitüre aus Zwetschgen und Traubensaft.

Sellerie-Salat

Was soll man nur mit der Knollensellerie-Ernte machen? Wie wäre es mit eingekochtem Selleriesalat? So hat man immer eine leckere Beilage im Vorratsschrank. Einfach ein Glas öffnen, auf den Tisch stellen und genießen!

Erdbeer-Kokos-Konfitüre

Wer bereits beim Frühstück in Urlaubsstimmung schwelgen möchte, wird die Erdbeer-Kokos-Konfitüre lieben. Heimische Erdbeere und exotische Kokosnuss – die perfekte Kombination!