Tomaten-Apfel-Ketchup
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 1 Std. 30 Min. Koch-/Backzeit 30 Min. Zubehör: Rezept für 3 −4 WECK-Gläser in Delikatessenform à 200 ml…
Qualität und Tradition seit 1900
Für Einkoch-Liebhaber
Der ideale Begleiter rund ums Konservieren von Lebensmitteln. Von A bis Z finden Sie in diesem Ratgeber alles zum Thema Einkochen!
Kürbis-Kartoffel-Suppe
Zubehör: 3 – 4 Tulpengläser à 580 ml Inhalt Portionen: 4 Tulpengläser Zutaten: 400 g Kürbisfruchtfleisch 350 g mehlig kochende…
Gemüsebrühe
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 1 Std. 30 Min. Einkochzeit 1 Std. Portionen: 5 WECK-Gläser in Tulpenform à 580 ml Inhalt Zutaten: 250…
Tomatensoßen
Zutaten: Milde Tomatensalsa: 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 400 g Tomaten ½ Bund Basilikum 1 TL Zucker Salz,…
Sizilianische Tomatensoße
Zubehör: 1 Backbelch 7 WECK Tulpengläser à 370 ml Zutaten: 3 kg Tomaten 150 g Karotten 100 g Sellerie 100…
Pilzbrühe
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 1 Std. 30 Min. Einkochzeit 1 Std. Portionen: 4 WECK-Gläser in Sturzform à 580 ml Inhalt Zutaten: 3…
Rhabarber-Grillsoße
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 45 Min. Einkochzeit 1 Std. 30 Min. Zubehör: 3 WECK-Saftflaschen à 290 ml Inhalt Portionen: 3 WECK-Saftflaschen à…
Sizilianische Tomatensoße
Sizilianische Tomatensoße Rezept für 7 Portionen Zutaten für die Soße: 3 kg Tomaten, 150 g Karotten, 100 g Sellerie, 100…
