Frühstück & Brunch Archive - Seite 4 von 8

Schweizer Wurstsalat

Kantinenessen, trockene Stulle oder Currywurst vom Imbiss adé! Mit diesem Wurstsalat im Glas kommt Abwechslung und Geschmack in Ihre Mittagspause.

Marrons Confits

Diese Maronen werden in Zucker und rotem Traubensaft eingelegt. Weihnachtliche Aromen wie Kardamom, Zimt und Nelken machen die französische Leckerei zu einer schönen Plätzchen-Alternative.

Himbeer-Schoko-Aufstrich

Zubehör: 4 WECK-Tulpengläser à 220 ml Portionen: 4 Gläser à 220 ml Zutaten: 480 g Himbeeren (frisch oder TK) 100…

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Schokoladen-Nuss-Granola Arbeitszeit 10 Min.Koch-/Backzeit 20 Min.Gesamtzeit 30 Min. Backblech mit Backpapierluftdichte Dose

Bei diesem Granola mit Schokolade und Nuss werden nur die allerliebsten Zutaten verarbeitet. So weiß man immer genau, was drin ist und dass es allen schmeckt. Außerdem ist selbst gemachtes Granola durch die Verwendung von natürlichen Süßungsmitteln meist auch gesünder als das gekaufte.

Kirsch-Chutney

Cherry Cherry Lady… endlich ist mit uns wieder gut Kirschen essen! Dieses köstliche Kirsch-Chutney bringt frischen Sommerwind auf Ihren Tisch.

Avocado-Kichererbsen-Creme

Zubereitungszeit: Arbeitszeit 10 Min. Portionen: 1 Schale Zutaten: 1 Dose Kichererbsen (240 g) 1 Avocado 2 EL Limettensaft 1 TL…

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Holundersaft

Der Saft der Holunderbeeren ist nicht nur besonders lecker, sondern auch gesund und reich an Vitaminen, Eingekocht haben Sie auch noch nach dem Sommer viel Genuss-Freude daran.

Holunderblüten-Gelee

Im Gegensatz zu Konfitüren wird Gelee aus Fruchtsäften hergestellt. Hier wird Apfelsaft mit den blumigen Holunderdolden kombiniert – perfekt für das nächste Sonntagsbrötchen.

Reneklodenmus

Die Reneklode ist eine Unterart der Pflaume und gehört somit zum Steinobst. Der Name „Reneklode“ geht auf die französische Königin Claudia („Reine Claude“) zurück. Sie soll das süße Obst aus Armenien am französischen Königshof eingeführt haben.