Vinaigrette mit Holunderblüten
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 15 Min. Zubehör: 2 WECK-Saftflaschen von mit 290 ml Inhalt Portionen: 12 Portionen Zutaten: 70 g Dijonsenf 20…
GENUSS, DER BLEIBT
Für Einkoch-Liebhaber
Der ideale Begleiter rund ums Konservieren von Lebensmitteln. Von A bis Z finden Sie in diesem Ratgeber alles zum Thema Einkochen!
Pflaumensaft
Zubehör: 1 Einkochtopf mit Entsaftereinsatz, 3 – 4 WECK-Saftflaschen à 1 l mit Glasdeckeln, Gummiringen und Klammern, Portionen: 4 Liter…
Kernobst-Saft
Zubehör: 1 feines Sieb 1 Mull-, Leinen oder Passiertuch 1 WECK-Saftflasche à 1 l mit Glasdeckel, Gummiring und Klammern Portionen:…
Kiwi Curd
Curds gibt es mittlerweile in den verschiedensten Geschmacksrichtungen: Das klassische Lemon Curd aus Großbritannien wird hier zum leckeren Kiwi-Curd.
Kirsch-Kokos-Konfitüre
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 25 Min. Koch-/Backzeit 4 Min. Gesamtzeit 29 Min. Zubehör: 5 WECK-Sturzgläser à 200 ml Portionen: 5 Gläser Zutaten:…
Renekloden-Konfitüre
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 35 Min. Koch-/Backzeit 11 Min. Ziehzeit 1 Std. Gesamtzeit 1 Std. 46 Min. Zubehör: 3 WECK Sturzgläser à…
Quitten-Saft
So ergiebig der Ertrag vom Quittenbaum ist, so vielfältig ist auch deren Verwendung. Wie wäre es mal mit Quittensaft? Der ist nicht nur lecker, sondern auch sehr reich an Vitaminen und wertvollen Mineralstoffen.
Himbeer-Schokoladen-Dessert
Sommertraum in Pink! Endlich haben sie wieder Saison – die Himbeeren. Zusammen mit Schokolade sind sie einfach unwiderstehlich.
Kirsch-Essig
Zubehör: 1 WECK-Saftflasche à 530 ml Inhalt Portionen: 1 WECK-Saftflasche à 530 ml Inhalt Zutaten: 250 g Süßkirschen 750 ml…
Melonensirup
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 10 Min. Koch-/Backzeit 50 Min. Zubehör: 3 WECK-Saftflaschen à 530 ml mit Glasdeckeln, Gummiringen & Klammern Portionen: 1.5…
Wassermelonen-Sirup
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 20 Min. Koch-/Backzeit 26 Min. Ziehzeit 12 Std. Zubehör: 3 Flaschen à 250 ml Portionen: 3 Flaschen à…
Crème fraîche-Mousse mit Maracujasoße
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 40 Min. Kühlzeit 3 Std. Gesamtzeit 3 Std. 40 Min. Portionen: 4 Stück Zutaten: 150 g Sahne 1…
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