Rezepte Archive - Seite 17 von 24

Kräuter-Butter-Schnecken

Zubereitungszeit: Arbeitszeit 2 Std. 30 Min. Einkochzeit 30 Min. Zubehör: 8 WECK-Gläser in Sturzform à 370 ml Inhalt Portionen: 8…

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Apfeldressing

Zubereitungszeit: Arbeitszeit 10 Min. Zutaten: 1 säuerlicher Apfel 2 EL Apfelessig 3 EL Pflanzenöl Salz, Pfeffer 1 EL Zitronensaft 1…

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Spargel-Pistazien-Pesto

So haben Sie Pesto noch nie gegessen! Ob zur Pasta oder als leckerer Dip – die Kombination aus grünem Spargel und Pistazie ist wunderbar erfrischend.

Holunderblüten-Sirup 4 WECK-Zylindergläser à 340 ml mit Einkochringen, Einweck-Klammern und Glasdeckeln

Die Holundersaison ist in vollem Gange und die Blüten warten nur darauf verarbeitet zu werden. Der Klassiker ist natürlich Holunderblütensirup. Er darf im Sommer auf keinen Fall fehlen. Egal ob in Erfrischungsgetränken, Desserts oder über Eis: Der Sirup verleiht das gewisse Etwas!

Zucchini-Salsa

Zubereitungszeit: Arbeitszeit 10 Min. Portionen: 1 Schale Zutaten: 1 kleine Zucchini 1 EL Öl 1/2 Zwiebel 2 EL Ajvar 1…

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Buchweizen-Muffins

Zubereitungszeit: Arbeitszeit 45 Min. Einkochzeit: 30 Min. Gesamtzeit 1 Std. 15 Min. Portionen: 4 Gläser Zutaten: 150 weiche Butter 150…

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Himbeer-Zucker

Zubereitungszeit: Arbeitszeit 15 Min. Koch-/Backzeit 3 Std. Zubehör: 1 Backblech mit Backpapier Portionen: 450 Gramm Zutaten: 125 g Himbeeren 400…

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Tomatensuppe

Wenn’s mal schnell gehen muss, ist diese Tomatensuppe eine gute Idee. Stückige Tomaten, Brühe, Kräuter, Zwiebeln und Knoblauch kommen dabei in den Topf und danach ganz schnell in unseren Bauch.

Mädchenröte

In Nordfriesland wird wohl jeder dieses klassische Dessert kennen – woanders nennt man es auch „Berliner Luft“. Gleich wie der Name auch ist, der rosa Schaumpudding lässt jeden vor Glück erröten.