Grundrezept Spargel einkochen
Sie wollen Spargel nicht nur von April bis Juni genießen? Gut, dass sich die lecken Stangen auch einkochen lassen!
GENUSS, DER BLEIBT
Für Einkoch-Liebhaber
Der ideale Begleiter rund ums Konservieren von Lebensmitteln. Von A bis Z finden Sie in diesem Ratgeber alles zum Thema Einkochen!
Quittenkonfitüre
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 20 Min. Koch-/Backzeit 40 Min. Einkochzeit 10 Min. Gesamtzeit 1 Std. 10 Min. Zutaten: 1 kg Quitten 250…
Sonntagsbrötchen
Zutaten: 300 g Weizenmehl Type 1050 + ½ Pck. Trockenhefe 100 g Dinkelvollkornmehl + 1 TL Zucker + 1 TL…
AROMA-WASSER Der Gaumenkitzler
Pur schmeckt es oft öde. Doch mit ein paar Stücken Obst, Gemüsescheiben oder Kräutern verwandelt sich Wasser in eine wahre Geschmacksquelle.
Orangen-Prosecco-Gelee
Besondere Anlässe, wie Weihnachten, Geburtstag oder Silvester verlangen besondere Kreationen. Ob zum Verschenken oder selbst genießen – dieses Orangen-Gelee mit Prosecco ist ein echter Genuss!
Brot-Ei-Muffins im Speckmantel
Ein ganzes Frühstücksbrot in einem Glas! Mit Brot, Eiern und Speck lässt sich kraftvoll in den Tag starten!
Rhabarber-Grütze
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 45 Min. Einkochzeit 45 Min. Zubehör: 7 WECK-Gourmetgläser à 300 ml Inhalt Portionen: 7 WECK-Gourmetgläser à 300 ml…
Kaffee-Schoko-Küchlein
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 40 Min. Zubehör: 4 WECK-Gläser in Sturzform à 200 ml Inhalt Portionen: 4 WECK-Gläser in Sturzform à 200…
Pfirsich-Maracuja-Likör
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 20 Min. Portionen: 1 l Zutaten: 5 sehr reife Pfirsiche 330 ml Maracujasaft 200 g Pfirsich-Maracuja-Joghurt 80 g…
Spekulatius-Crumble mit Beeren
Wer noch nicht genug von leckeren Weihnachtsnaschereien hat, findet hier die perfekte Lösung für Spekulatiusreste. Unten fruchtige Beeren, dann eine cremige Vanilleschicht und getoppt mit süßen Spekulatius-Streuseln. Einfach mmh!
Nudelauflauf mit Frischkäse
Wieder zu viele Nudeln gekocht? Die übrig gebliebenen Reste lassen sich mit wenig Aufwand zu einem schnellen Nudelauflauf für den nächsten Tag verarbeiten. Ganz bequem wird dieser direkt im WECK-Glas vorbereitet, gebacken und serviert.
Apfe-Holunder-Punsch
Sobald die Weihnachtszeit beginnt, ist endlich wieder Zeit für Punsch! Der herrlich weihnachtliche Geschmack sorgt direkt für festliche Stimmung. Außerdem wärmt der Punsch nach einem kalten Tag wieder richtig schön auf.
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