Dinkel-Einkorn-Brot
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 1 Std. 30 Min. Einkochzeit: 30 Min. Gesamtzeit 2 Std. Portionen: 4 Gläser Zutaten: 250 g Dinkelvollkornmehl 250…
GENUSS, DER BLEIBT
Für Einkoch-Liebhaber
Der ideale Begleiter rund ums Konservieren von Lebensmitteln. Von A bis Z finden Sie in diesem Ratgeber alles zum Thema Einkochen!
Orangen-Mandel-Gugelhupf
Aus dem Gugel gehupft! Dieser saftige Kuchen mit Orangen und Mandeln eignet sich perfekt fürs nächste Kaffeekränzchen.
Bärlauchsuppe
Die Bärlauchsaison ist endlich eröffnet! Das heißt, es ist wieder Zeit, die besten Bärlauch-Rezepte auszupacken und die kurze Zeit zu genießen. Zum Beispiel mit dieser Bärlauchsuppe.
Kirsch-Himbeer-Konfitüre
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 25 Min. Portionen: 8 WECK-Gläser in Schmuckform à 220 ml Inhalt Zutaten: 500 g Süßkirschen 500 g Himbeeren…
Schweizer Wurstsalat
Kantinenessen, trockene Stulle oder Currywurst vom Imbiss adé! Mit diesem Wurstsalat im Glas kommt Abwechslung und Geschmack in Ihre Mittagspause.
Marrons Confits
Diese Maronen werden in Zucker und rotem Traubensaft eingelegt. Weihnachtliche Aromen wie Kardamom, Zimt und Nelken machen die französische Leckerei zu einer schönen Plätzchen-Alternative.
Himbeer-Schoko-Aufstrich
Zubehör: 4 WECK-Tulpengläser à 220 ml Portionen: 4 Gläser à 220 ml Zutaten: 480 g Himbeeren (frisch oder TK) 100…
Holler-Sirup
Was in Mitteldeutschland der Holunder ist, heißt in Bayern und Österreich Holler. Bei beiden gleich ist das fruchtig-süße Aroma – als Sirup besonders lecker in Mineralwasser, Prosecco oder zum Backen.
Süßer Kürbisauflauf mit Béchamelsoße
Wenn die Tage kälter werden, haben wir auch wieder Lust auf wärmende Aufläufe. Diese süße Variante vom Kürbisauflauf zaubert Ihnen bestimmt ein Lächeln aufs Gesicht.
Schokoladen-Nuss-Granola
Bei diesem Granola mit Schokolade und Nuss werden nur die allerliebsten Zutaten verarbeitet. So weiß man immer genau, was drin ist und dass es allen schmeckt. Außerdem ist selbst gemachtes Granola durch die Verwendung von natürlichen Süßungsmitteln meist auch gesünder als das gekaufte.
Quark-Törtchen mit Schokohasen
Zupfkuchen gehört zu den echten Klassikern. Der Kuchen aus Schoko-Mürbeteig und einer Quarkfüllung kann sich zu jedem Anlass sehen lassen. Unsere Oster-Version passt garantiert auf jede Kaffeetafel!
Erdbeer-Mousse
Das ist pures Erdbeer-Glück! Die saftig-süßen Früchte in Kombination mit Frischkäse und Minze schmecken fantastisch!
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