Tilberedning

1

Trin 1

Pisk fløden stiv sammen med sukker og flødestabilisator.

2

Trin 2

Vend forsigtigt krymlet ind i dejen.

3

Trin 3

Skær bananerne af og skræl dem, og skær dem i skiver, der er ca. 1,5 cm tykke.

4

Trin 4

Læg de tre chokoladebunde på et fad og smør dem med lidt fløde.

5

Trin 5

Derefter lægges bananstykkerne tæt sammen.

6

Trin 6

Fordel stracciatellaflødeskummet i små bunker oven på frugten.

7

Trin 7

Smuldr den resterende chokoladebund fint, og drys den tykt over de tre muldvarpeskager.

Til opskriften skal man bruge:

Ingredienser

Portioner

3

Mad

  • 250.0 g fløde
  • 1.0 spsk sukker
  • 1.0 pk. flødestabilisator
  • 100.0 g chokoladekrymmel
  • 2.0 bananer
  • 4.0 skiver chokoladekage