Tilberedning

1

Trin 1

Bland yoghurt med fløde, 3 spsk ahornsirup, vaniljesukker, vaniljekorn og citronsaft i en skål. Hæld massen i et kar, f.eks. små WECK-glas. Sæt dem i fryseren, og lad dem fryse i 30–45 minutter.

2

Trin 2

I mellemtiden sorteres kirsebærene, afskylles, afdryppes og fjernes stenene. Bland dem med den resterende sirup og purér dem.

3

Trin 3

Tag isglassene ud af fryseren, og rør den halvfrosne ismasse igennem med en gaffel. Rør kirsebærpuréen ind i ismassen. Lad isen fryse natten over.

4

Trin 4

Lad det tø op i et par minutter, inden det deles i portioner og serveres.

Til opskriften skal man bruge:

Ingredienser

Portioner

4

Mad

  • 500.0 g yoghurt
  • 100.0 ml fløde
  • 5.0 spsk ahornsirup
  • 1.0 pk. vaniljesukker
  • 0.5 korn fra vaniljestang
  • 0.5 citronsaft
  • 200.0 g søde kirsebær