Tilberedning

1

Trin 1

Bringe vandet til kogepunktet ved at tilsætte eddike, sukker og salt. Tag gryden af varmen, og rør sennepsmelet i.

2

Trin 2

Lad masseen køle af.

3

Trin 3

Skræl æblet, fjern kernehuset, riv det fint og bland det straks med citronsaften.

4

Trin 4

Riv peberroden og rør den sammen med æblet ind i sennepsblandingen.

Til opskriften skal man bruge:

Ingredienser

Portioner

6

Mad

  • 220.0 ml Vand
  • 220.0 ml Krydderurte-vineddike
  • 50.0 g Sukker
  • 1.0 TL Salt
  • 220.0 g Sennepsmel
  • 1.0 æble
  • Saft fra en citron
  • 60.0 g Peberrodsrod