Tilberedning

1

Trin 1

Skær pølsen og osten i strimler.

2

Trin 2

Skær løget af og skræl det, og skær det i fine tern; skær agurkerne ligeledes i fine tern.

3

Trin 3

Bland alle ingredienserne til dressingen sammen med løgene og agurkerne, og smag til med salt og peber.

4

Trin 4

Hæld dressingen i et glas, læg pølse og ost i lag ovenpå, og drys med persille.

5

Trin 5

Ryst godt før servering

Til opskriften skal man bruge:

Ingredienser

Portioner

4

Mad

  • 400.0 g Lyoner
  • 150.0 g Ost, f.eks. bjergost
  • 1.0 løg
  • 3.0 Syltede agurker
  • 4.0 EL olie
  • 2.0 EL eddike
  • 4.0 EL Agurkevæske
  • 4.0 EL Vand
  • 1.0 EL Sukker
  • 1.0 EL sennep
  • Salt
  • Peber
  • persille