Dressing med honning og sennep
Denne klassiske dressing med honning og sennep forener honningens sødme med senneps krydrede skarphed i en aromatisk vinaigrette. Den passer fremragende til grønne salater, sprøde grøntsager eller som en dip til friske snacks og giver ethvert måltid en perfekt afbalanceret smag.
Arbejdstid
10 Min
Sværhedsgrad
God appetit
Solidt og nærende
Tilberedning
Trin 1
Skræl hvidløgssfedet og hak det helt fint.
Trin 2
Bland det sammen med honning, sennep og eddike i en skål.
Trin 3
Tilsæt olie, citronsaft og chili.
Trin 4
Smag til med salt og peber.
Trin 5
Hæld det i et glas, og luk det med en indkogningsring, et glaslåg og to indkogningsklemmer.
Til opskriften skal man bruge:
-
x1
-
x1
-
x2
Ingredienser
Portioner
2Mad
- 0.5 hvidløgsfed
- 40.0 g honning
- 40.0 g mellemstærk sennep
- 50.0 ml hvidvinseddike
- 60.0 ml olivenolie
- 1.0 spsk citronsaft
- 0.5 tsk chiliflager
- salt, friskkværnet peber