Tilberedning

1

Trin 1

Smelt chokoladen over et varmt vandbad.

2

Trin 2

Hæld 50 g fløde, sukker og æg i en gryde.

3

Trin 3

Tilsæt chokoladen, og ophede massen under omrøring.

4

Trin 4

Rør derefter den resterende fløde og amarettoen i, og bring det til kogepunktet én gang.

5

Trin 5

Hæld derefter likøren på flasker og luk dem lufttæt.

Til opskriften skal man bruge:

Ingredienser

Portioner

6

Mad

  • 200.0 g hvid chokolade
  • 650.0 g fløde
  • 50.0 g Sukker
  • 1.0 stk. Æg
  • 300.0 ml Amaretto