Tilberedning

1

Trin 1

Vask kirsebærrene og fjern stenene. Kom dem sammen med sukkeret i en gryde og bring til kogepunktet ved middel varme, indtil sukkeret er opløst.

2

Trin 2

Lad det sylte ind til en sirupsagtig konsistens i 30–40 minutter ved svag varme.

3

Trin 3

Tilsæt limejuice, amaretto og aroma, og rør det ind. Lad det simre i yderligere 10 minutter.

4

Trin 4

Hæld kirsebærrene i de forberedte glas og luk dem lufttæt.

Til opskriften skal man bruge:

Ingredienser

Portioner

4

Mad

  • 1.5 kg kirsebær
  • 350.0 g sukker
  • 1.0 saft fra en lime
  • 150.0 ml amaretto
  • 1.0 flaske bittermandelaroma