Orangen-Gesichter mit Obstsalat
Gruselig gesunde Halloween-Snacks: Ausgehöhlte Orangen mit geschnitzten Gesichtern werden mit frischem Obstsalat aus Himbeeren, Heidelbeeren, Kiwi und Ananas gefüllt. Die Früchte sind die perfekte Alternative zu Süßigkeiten und sorgen auf dem Buffet für ein fröhlich-schaurig-buntes Bild. Das Rezept ist in rund 30 Minuten fertig und eignet sich besonders gut für Kinder. Jetzt ausprobieren und die Halloween-Party mit diesen fruchtigen Kürbis-Ersatz-Gesichtern garantiert zum Hingucker machen!
Arbeitzeit
30 Min
Schwierigkeit
Zubereitung
Schritt 1
Von jeder Orange oben einen Deckel abschneiden, etwa ein Drittel der Frucht.
Schritt 2
Das Fruchtfleisch mit einem Löffel vorsichtig herausnehmen und in eine Schüssel geben. Dabei die Schale möglichst unbeschädigt lassen. Ein Stück Fruchtfleisch für den Obstsalat aufheben.
Schritt 3
Mit einem kleinen scharfen Messer Augen, Nase und Mund in die Schale schneiden. Dreieckige Augen und ein zackiger Mund wirken besonders gruselig.
Schritt 4
Kiwi schälen und würfeln. Das ausgelöste Orangenfruchtfleisch von Kernen und Häuten befreien und mit Ananas, Kiwi, Himbeeren und Heidelbeeren mischen.
Schritt 5
Nach Belieben mit Honig und Zitronensaft abschmecken.
Schritt 6
Den Obstsalat in die Orangen füllen und die Deckel locker auflegen oder daneben stellen.
Schritt 7
Mit Himbeeren oder einer Plastik-Spinne verzieren und sofort servieren.
Für das Rezept benötigt man:
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x8
Zutaten
Portionen
4Essen
- 4.0 Stk. große, feste Orangen (mit dicker Schale)
- 1.0 Stk. Kiwi
- 100.0 g Ananas, in kleine Würfel geschnitten
- 125.0 g Himbeeren
- 150.0 g Heidelbeeren
- 1.0 TL Honig