Wer will schon in die Ferne reisen, wenn man den Genuss von Urlaub auch verschenken kann?! Diesen Eistee-Sirup einfach mit Wasser, Eiswürfeln und einer Scheibe Zitrone servieren und entspannen.
Portionen:
- 7 Gläser à 200 ml
Zutaten:
- 4 Beutel Schwarztee
- 1 l Wasser
- 500 g Zucker
- 50 ml Zitronensaft
- 20 g Zitronensäure
Zubereitung:
Den Schwarztee 15 Minuten im kochenden Wasser ziehen lassen. Dann die Beutel herausnehmen und den Tee in einen Topf umfüllen. Mit Zucker, Zitronensaft und -säure mischen. Aufkochen und etwa 5 Minuten köcheln lassen. In Flaschen abfüllen und luftdicht verschließen.
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