Preparación

1

Paso 1

Lava la naranja con agua caliente y sécala. Corta dos rodajas y resérvalas. Pela el resto de la fruta con un pelador y exprime el zumo. Vierte el zumo de manzana, saúco y naranja en una olla. Introduce las especias y la cáscara de naranja en un filtro de té y ciérralo. Cuélgalo en la olla y calienta la mezcla a fuego lento. Déjala reposar a fuego medio durante unos 10 minutos. A continuación, retira las especias y sazona con miel y zumo de limón. Vierte en tarros y decora cada uno con una rama de canela y una rodaja de naranja.

Para la receta se necesita:

Ingredientes

Raciones

1

Comida

  • 1.0 Naranja ecológica
  • 300.0 ml Zumo de manzana
  • 200.0 ml Zumo de saúco
  • 4.0 Clavos
  • 2.0 Ramitas de canela
  • 2.0 Anís estrellado
  • 8.0 Granos de pimienta de Jamaica
  • 2.0 Cucharadas soperas Miel
  • un poco de zumo de limón