Preparación

1

Paso 1

Enjuaga las hierbas y sacúdelas para secarlas.

2

Paso 2

Pica la menta muy fina y corta el cebollino en rodajitas finas.

3

Paso 3

Pela la cebolla y pícala finamente.

4

Paso 4

Mezcla con el resto de ingredientes y viértelo en un tarro.

5

Paso 5

Cierra con el anillo para conservas, la tapa de vidrio y las pinzas para conservas. Se mantiene entre 2 y 3 días en la nevera.

Para la receta se necesita:

Ingredientes

Raciones

1

Comida

  • 1.0 Ramita Menta fresca
  • un poco de cebollino
  • 0.5 Cebolla
  • 0.5 Cucharadita Sal
  • 0.5 Cucharadita Mostaza
  • 250.0 g Yogur
  • 40.0 ml Aceite de oliva
  • 30.0 ml Vinagre de manzana
  • Zumo de un limón
  • 1.0 Pizca generosa Copos de chile