Preparación

1

Paso 1

CÓMO REGALARLO

2

Paso 2

Coloca los ingredientes en capas, uno tras otro, en un tarro del tamaño adecuado. Regala el tarro junto con una lista de los ingredientes adicionales y las instrucciones de preparación.

3

Paso 3

CÓMO HORNEARLO

4

Paso 4

Calienta la leche y la mantequilla. Bate la mezcla para pan con la yema de huevo y, a continuación, vierte por encima la mezcla de leche y mantequilla. Amasa bien la masa con ambas manos y déjala reposar tapada durante 1 hora. Mientras tanto, unta con mantequilla dos tarros WECK (290 ml de capacidad, 80 BR). Precalienta el horno a 180 °C con ventilador. Amasa la masa de nuevo brevemente, divídela y forma bolas con ella. Coloca una bola en cada tarro. Bate la yema de huevo y pinta con ella la superficie de la masa. Hornea durante unos 40 minutos en el horno caliente. Saca del horno y deja enfriar.

Para la receta se necesita:

Ingredientes

Raciones

2

Comida

  • 500.0 g Harina
  • 1.0 Paq. Levadura en polvo
  • 75.0 g Azúcar moreno
  • 1.0 Pizca Sal
  • 180.0 g Frutos secos picados en trozos grandes, a elección
  • 150.0 ml Leche
  • 80.0 g Mantequilla
  • 2.0 Yema de huevo
  • Mantequilla para engrasar
  • 1.0 Yema de huevo para untar