Salsa de vainilla
Ya sea para acompañar bollos rellenos al vapor, compota de frutas rojas o strudel de manzana, ¡esta salsa de vainilla casera es realmente cremosa y con mucho cuerpo!
Tiempo de preparación
10 Min
Dificultad
Comida
postre
Preparación
Paso 1
Calienta la leche en una olla pequeña, añade la pulpa de vainilla y la sal. Déjala reposar unos 20 minutos.
Paso 2
Mezcla la maicena, el azúcar y las yemas de huevo, añádelas a la leche y remueve bien. Deja que hierva una vez y retira del fuego. Deja reposar otros 10 minutos.
Paso 3
A continuación, viértela en las botellas y sírvela
Para la receta se necesita:
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x1
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x1
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x2
Ingredientes
Raciones
1Comida
- 500.0 ml Leche
- 1.0 Pulpa de vainilla
- 1.0 Pizca Sal
- 5.0 g Almidón de maíz
- 3.0 Cucharada sopera Azúcar
- 1.0 Yema de huevo