Vinagreta con flores de saúco
Diese feine Vinaigrette mit Holunderblüten verleiht frischen Salaten eine besondere, sommerliche Note. Die Kombination aus aromatischen Holunderblüten, feinem Öl und ausgewählten Zutaten sorgt für ein fruchtig-würziges Dressing. Schnell zubereitet und im WECK Glas aufbewahrt, ist die Holunderblüten-Vinaigrette ideal für Salate, Gemüse und leichte Sommergerichte.
Tiempo de preparación
15 Min
Dificultad
Comida
sabor intenso
Preparación
Paso 1
Echa la mostaza, la miel y el sirope de flores de saúco en un cuenco y remueve hasta que la miel se haya disuelto. Añade el vinagre de vino blanco y el aceite de oliva y bate con la batidora de mano. Sazona al gusto con sal y pimienta recién molida.
Paso 2
Vierte la mezcla en dos botellas de zumo WECK de 290 ml cada una y ciérralas con el anillo para conservas, la tapa de vidrio y dos pinzas para conservas.
Paso 3
Si se guarda en la nevera, la vinagreta tiene una conservación de aproximadamente una semana. Agítala bien antes de usarla.
Paso 4
Aquí puedes encontrar los tarros: botella de zumo WECK de 290 ml
Paso 5
Encontrarás más recetas estupendas para preparar en tarro en nuestros números de WECK LandJournal.
Para la receta se necesita:
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x1
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x1
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x2
Ingredientes
Raciones
1Comida
- 70.0 g Mostaza de Dijon
- 20.0 g Miel
- 80.0 ml Sirope de flores de saúco
- 100.0 ml Vinagre de vino blanco
- 200.0 ml Aceite de oliva
- Sal, pimienta recién molida