Preparación

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Paso 1

Coloca todos los ingredientes uno tras otro en capas en un tarro grande.

2

Paso 2

Tritura primero las galletas Spekulatius en trozos grandes y añádelas también.

3

Paso 3

Aplasta bien cada capa (por ejemplo, con un mortero).

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Paso 4

Antes de empezar a hornear, mezcla los ingredientes líquidos y, a continuación, hornea durante 25 minutos.

Para la receta se necesita:

Ingredientes

Raciones

10

Comida

  • 200.0 g harina
  • 2.0 TL levadura
  • 100.0 g almendras molidas
  • 100.0 g azúcar moreno
  • 100.0 g Azúcar
  • 1.0 1/2 cucharadita de canela
  • 2.0 TL Especias para pan de jengibre
  • 80.0 g Galletas de mantequilla y spekulatius
  • 250.0 g mantequilla blanda
  • 100.0 ml Leche
  • 4.0 Huevos
  • 1.0 Ralladura de naranja ecológica