Préparation

1

étape 1

Mélanger les flocons d'avoine avec le lait et la crème.

2

étape 2

Ajouter le jus de citron en remuant.

3

étape 3

Mettre dans un récipient hermétique et laisser reposer au réfrigérateur pendant la nuit.

4

étape 4

Le lendemain, laver les pommes, les couper en quartiers, retirer les pépins et les râper finement.

5

étape 5

Torréfier les noix dans une poêle sans ajouter de matière grasse jusqu’à ce qu’elles dégagent leur arôme.

6

étape 6

Incorporer les pommes râpées, les noix et le miel au mélange de flocons d’avoine. Ajouter un peu de sucre si nécessaire.

Pour cette recette, il vous faut :

Ingrédients

Portions

4

Manger

  • 8.0  c. à c Flocons d'avoine fins
  • 400.0 ml Lait
  • 100.0 g Crème fraîche
  • 1.0 Citron
  • 2.0 Pommes
  • 150.0 g Mélange de noix
  • 4.0  c. à. s. Miel