Préparation

1

étape 1

Battre les œufs avec la crème fraîche et assaisonner généreusement. Émincer finement les champignons, les tomates et le jambon, puis les incorporer au mélange d’œufs. 

2

étape 2

 Emporter le bocal au travail. Au moment du repas, secouer vigoureusement le bocal, puis le mettre au micro-ondes sans couvercle. Cuire environ 5 minutes à 600 watts.

3

étape 3

 Les œufs peuvent également être cuits au four ; il faut alors compter 10 minutes à 180 °C. Saupoudrer de ciboulette ciselée selon ton goût et déguster.

Pour cette recette, il vous faut :

Ingrédients

Portions

1

Manger

  • 2.0 Œufs (M)
  • 1.0 c. à c. crème aigre
  • Sel
  • Poivre
  • 3.0 champignons
  • Tomates cerises
  • 2.0 Tranches Jambon (cru ou cuit)
  • 1.0  c. à. s Ciboulette ciselée