Dessert au fromage blanc avec kiwi et pistaches
Une touche d'exotisme s'invite d'abord dans le bocal, puis sur la table. Étant donné qu'il ne faut pas laisser le kiwi trop longtemps en contact avec le fromage blanc et le yaourt pour éviter qu'il ne devienne amer, il faut assembler les couches juste avant de servir ce dessert.
temps de travail
15 min
Difficulté
Bon appétit
Dessert
Préparation
étape 1
Éplucher les kiwis et les tailler en petits dés. Mélanger le fromage blanc, le yaourt, le miel et la pâte de vanille jusqu’à obtenir une texture lisse. Hacher grossièrement les pistaches.« , »Verser la moitié de la crème dans des verrines. Ajouter les dés de kiwi par-dessus. Répartir le reste de la crème dans les verrines. Parsemer de pistaches pour décorer.
Pour cette recette, il vous faut :
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x8
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x8
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x16
Ingrédients
Portions
8Manger
- 4.0 grand kiwis
- 500.0 g Fromage blanc maigre
- 150.0 g Yaourt
- 2.0 c. à. s Miel
- 2.0 c. à c. Pâte de vanille
- 60.0 g Pistaches