Préparation

1

étape 1

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Springform (26 cm) fetten und mit Mehl ausstäuben.

2

étape 2

Butter und Zucker schaumig rühren. Eier einzeln unterrühren.

3

étape 3

Mehl, Stärke, Kakao, Backpulver und Salz mischen und abwechselnd mit der Milch unterheben.

4

étape 4

Den Teig in die Form geben und 35 bis 40 Minuten backen. Mit einem Holzstäbchen die Garprobe machen.

5

étape 5

Den Kuchen 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann auf einem Gitter vollständig auskühlen lassen.

6

étape 6

Für den Guss Puderzucker mit Zitronensaft glatt rühren und mit roter Lebensmittelfarbe kräftig einfärben. Der Guss sollte dickflüssig sein, damit er am Rand herunterläuft.

7

étape 7

Den Guss über den Kuchen gießen und an den Seiten laufen lassen. Fest werden lassen.

8

étape 8

Nach Belieben eine Gabel und ein Messer in den Kuchen stecken und mit einer Spinne dekorieren.

Pour cette recette, il vous faut :

Ingrédients

Portions

1

Manger

  • 200.0 g Beurre ramolli
  • 200.0 g Sucre
  • 4.0 Œufs
  • 150.0 g Farine
  • 50.0 g Fécule de pomme de terre
  • 50.0 g Chocolat à cuire
  • 1.0 Sachet Levure chimique
  • 100.0 ml Lait
  • une pincée de sel
  • 200.0 g Sucre glace
  • 3.0  c. à. s. Jus de citron
  • Rote Lebensmittelfarbe