Préparation

1

étape 1

Préchauffer le four à 180 °C.

2

étape 2

Graisser les bocaux avec du beurre et les fariner. Laver, éplucher, évider et couper les pommes en huit morceaux.

3

étape 3

Battre le beurre avec le sucre et les œufs jusqu’à l’obtention d’un mélange mousseux.

4

étape 4

Y ajouter le jus de pomme.

5

étape 5

Mélanger la farine avec la levure chimique et incorporer délicatement au reste de la préparation.

6

étape 6

Remplir les bocaux à mi-hauteur avec la pâte.

7

étape 7

Enfoncer ensuite 3 à 4 morceaux de pomme dans la pâte, dans le sens de la longueur.

8

étape 8

Enfourner les petits gâteaux aux pommes pendant environ 30 minutes. Les sortir du four et les laisser refroidir un peu. Servir chauds ou froids, saupoudrés de sucre glace.

Pour cette recette, il vous faut :

Ingrédients

Portions

6

Manger

  • 2.0 Pcs. Pommes acidulées
  • 140.0 g Beurre liquide
  • 140.0 g Sucre
  • 3.0 Œufs
  • 1.0 c. à. s. Jus de pomme
  • 180.0 g Farine
  • 1.0 Pointe de couteau Levure chimique
  • Sucre glace pour saupoudrer