Préparation

1

étape 1

Rincer les herbes et les secouer pour éliminer l’eau.

2

étape 2

Émincer finement toutes les herbes à l’aide d’un hachoir et les mélanger avec le beurre à température ambiante.

3

étape 3

Assaisonner avec du sel et du poivre.

4

étape 4

Verser le beurre ramolli dans une poche à douille et former de petits tas dans les bocaux préparés. Fermer chaque bocal avec un couvercle, une rondelle et des clips de stérilisation, puis conserver au réfrigérateur jusqu’à la dégustation.

Pour cette recette, il vous faut :

Ingrédients

Portions

5

Manger

  • 250.0 g Beurre à température ambiante
  • 1.0 Brins Origan
  • 2.0 Feuilles de sauge
  • 1.0 botte Persil
  • 1.0 Botte Ciboulette
  • 6.0 Feuilles de basilic
  • Sel, poivre du moulin