Préparation

1

étape 1

Mettre le jus d’orange, le prosecco, la cannelle et le sucre vanillé dans une grande casserole.

2

étape 2

Ajouter le sucre gélifiant.

3

étape 3

Porter le tout à ébullition et laisser bouillir 4 à 5 minutes. Écumer régulièrement la mousse à la surface.

4

étape 4

Verser immédiatement le mélange dans des bocaux rincés à l’eau chaude et les fermer hermétiquement.

Pour cette recette, il vous faut :

Ingrédients

Portions

4

Manger

  • 500.0 ml Jus d'orange
  • 200.0 ml Prosecco ou vin mousseux
  • 2.0  c. à c. Cannelle en poudre
  • 3.0 Sachet Sucre vanillé
  • 1.0 kg Sucre gélifiant 1:1