Préparation

1

étape 1

Die Würstchen mit einem scharfen Messer 2 bis 3 Mal flach einritzen, um Fingergelenke anzudeuten. Die Schnitte nicht ganz durchtrennen.

2

étape 2

Auf einer Seite jeweils eine Mandel als Fingernagel leicht eindrücken. Am besten passt sie etwas schräg an das Ende des Würstchens.

3

étape 3

Die Würstchen in heißem Wasser 3 bis 5 Minuten erwärmen oder in der Pfanne kurz anbraten, bis die Haut leicht aufplatzt. Dabei öffnen sich die Schnitte und wirken realistischer.

4

étape 4

Gut abtropfen lassen und an den Schnittstellen mit etwas Ketchup bestreichen.

5

étape 5

Die Finger in einer Schale mit Ketchup anrichten und warm servieren.

Pour cette recette, il vous faut :

Ingrédients

Portions

1

Manger

  • 8.0 Wiener-Würstchen
  • 8.0 blanchierte Mandeln oder Mandelblätter
  • 4.0 EL Ketchup