Préparation

1

étape 1

Rincer les myrtilles et les sécher. Réduire en purée 150 g de myrtilles dans un mixeur. Couper les grosses myrtilles en deux. Mélanger le fromage blanc avec du miel ou du sucre, selon ton goût. Incorporer la purée de myrtilles. Ajouter ensuite les myrtilles coupées en deux et les myrtilles entières. Répartir dans des verrines et laisser reposer au réfrigérateur pendant une heure. Décorer avec quelques myrtilles et servir.

Pour cette recette, il vous faut :

Ingrédients

Portions

1

Manger

  • 300.0 g Myrtilles
  • 500.0 g Fromage blanc
  • Miel ou sucre à volonté
  • 1.0 Poignée Myrtilles