Chocolat glacé
Le chocolat glacé est le rafraîchissement idéal pour les chaudes journées d'été : il allie un chocolat chaud onctueux à de la glace à la vanille bien fraîche. Du lait, du chocolat chaud et des épices raffinées sont agrémentés d'un coulis de chocolat, puis le tout est couronné de crème fouettée et de copeaux de chocolat. Une boisson dessert simple, qui ravit petits et grands et se prépare en un clin d’œil.
temps de travail
10 min
Bon appétit
Dessert
Préparation
étape 1
Mélanger soigneusement le lait, le cacao en poudre et les épices.
étape 2
Versez la sauce au chocolat à l'intérieur du bocal.
étape 3
Remplir avec le chocolat chaud préparé.
étape 4
Ajouter une boule de glace dans chaque coupe. Garnir de crème fouettée en bombe et de vermicelles au chocolat. Napper de sauce au chocolat selon les goûts.
Pour cette recette, il vous faut :
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x4
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x4
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x8
Ingrédients
Portions
4Manger
- 1.0 litre Lait froid
- 8.0 c. à. s. Poudre de chocolat à boire
- 1.0 Pointe de couteau Cannelle, gingembre, muscade
- 4.0 c. à. s. Sauce au chocolat
- 4.0 Boules Glace à la vanille
- Crème en bombe
- Vermicelles de chocolat