Préparation

1

étape 1

Frotter les coings, les laver, les couper en quartiers, les épépiner et les découper en tranches.« , »Mettre les fruits dans une casserole, les recouvrir d'eau et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Selon la variété, cela peut prendre jusqu'à 1 heure.« , Filtrer le jus obtenu dans une passoire fine et le récupérer. Le transvaser dans une bouteille et la fermer immédiatement. La conserver au réfrigérateur ou la stériliser.

Pour cette recette, il vous faut :

Ingrédients

Portions

4

Manger

  • 1.2 kg Coings