Preparazione

1

Passaggio 1

Tagliare la salsiccia e il formaggio a listarelle.

2

Passaggio 2

Sbucciare e tritare finemente la cipolla e tagliare a dadini anche i cetrioli.

3

Passaggio 3

Mescolare tutti gli ingredienti del condimento con le cipolle e i cetrioli e condire con sale e pepe.

4

Passaggio 4

Versare il condimento in un barattolo, adagiarvi sopra la salsiccia e il formaggio e cospargere di prezzemolo.

5

Passaggio 5

Agitare bene prima di mangiare

Per la ricetta occorrono:

Ingredienti

Porzioni

4

Mangiare

  • 400.0 g Lyoner
  • 150.0 g Formaggio, ad esempio formaggio di montagna
  • 1.0 Cipolla
  • 3.0 Cetriolini
  • 4.0 Cucchiaio Olio
  • 2.0 Cucchiaio Aceto
  • 4.0 Cucchiaio Liquido di cetriolini sott'aceto
  • 4.0 Cucchiaio Acqua
  • 1.0 Cucchiaio Zucchero
  • 1.0 Cucchiaio Senape
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo