Preparazione

1

Passaggio 1

Preriscaldare il forno a 180 °C. Ungere lo stampo.

2

Passaggio 2

Amalgamare bene tutti gli ingredienti per l’impasto, versarlo nello stampo, livellarlo e infornare per 10-15 minuti. Fare la prova dello stecchino, sfornare e lasciare raffreddare completamente.

3

Passaggio 3

Per lo strato di crema, montare la panna, l’addensante e lo zucchero vanigliato a neve ferma.

4

Passaggio 4

Incorporare le scaglie di cioccolato.

5

Passaggio 5

Sbucciare le banane e tagliarle a fette.

6

Passaggio 6

Sbriciolare la torta raffreddata.

7

Passaggio 7

Stendere uno strato sottile di pangrattato sul fondo del barattolo, premere le fette di banana contro la parete del barattolo e aggiungere la panna al centro. Distribuire sopra le briciole rimanenti.

Per la ricetta occorrono:

Ingredienti

Porzioni

6

Mangiare

  • 75.0 g Farina
  • 50.0 g Zucchero
  • 0.5 Cucchiaino Zucchero vanigliato
  • 0.5 Bustina Lievito in polvere
  • 85.0 g Acqua minerale
  • 10.0 g Cacao in polvere
  • 1.0 Cucchiaio Olio
  • 250.0 g Panna da cucina
  • 1.0 Confezione Addensante per panna
  • 1.0 Confezione Zucchero vanigliato
  • 80.0 g Scaglie di cioccolato
  • Olio o burro per lo stampo
  • 3.0 Banane