Insalata di pasta italiana
Pomodori, mozzarella, basilico e pasta: chi non pensa all’Italia quando sente questao mix? Gli ingredienti da soli fanno vagare il pensiero verso il sud. Come pratica preparazione per la prossima pausa pranzo, l’insalata di pasta italiana è facile da preparare e deve solo essere ben agitata prima di essere consumata.
Tempo necessario
15 min
Difficoltà
Pasto
Pranzo
Preparazione
Passaggio 1
Per il condimento, sbucciare e tagliare a dadini fini la cipolla. Mescolare con gli altri ingredienti e condire a piacere. Cuocere la pasta secondo le istruzioni sulla confezione e scolarla.
Passaggio 2
In due barattoli mettere a strati prima il condimento, poi pomodori, mozzarelle, pasta, basilico e pinoli.
Passaggio 3
Togliere dal frigorifero circa due ore prima del consumo e agitare bene.
Per la ricetta occorrono:
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x2
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x2
Ingredienti
Porzioni
2Mangiare
- 80.0 g Pasta (ad es. mini penne)
- 100.0 g Pomodori ciliegini
- 100.0 g Mini mozzarella
- 1.0 Manciata Foglie di basilico
- 3.0 Cucchiaio Pinoli
- 1.0 Piccola Cipolla
- 2.0 Cucchiaio Pesto di basilico
- 1.0 Cucchiaio Olio d'oliva
- 3.0 Cucchiaio Aceto balsamico chiaro
- 1.0 Cucchiaino Zucchero
- Sale
- Pepe