Preparazione

1

Passaggio 1

Mescolare l’avena, il latte e il miele in una ciotola e lasciare macerare in frigorifero per tutta la notte.

2

Passaggio 2

Al mattino sbucciare i manghi ed eliminare il seme. Frullare tre quarti della polpa, tagliare il resto a cubetti.

3

Passaggio 3

Per servire, dividere il composto di farina d’avena in quattro ciotole.

4

Passaggio 4

Versare la purea di mango sulla farina d’avena. Guarnire con i pezzetti di mango e un cucchiaino di fiocchi d’avena.

Per la ricetta occorrono:

Ingredienti

Porzioni

4

Mangiare

  • 200.0 g Fiocchi d'avena
  • 400.0 ml Latte
  • 2.0 Cucchiaino Miele
  • 2.0 maturo Mango
  • 4.0 Cucchiaino Fiocchi d'avena