Preparazione

1

Passaggio 1

Den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

2

Passaggio 2

Den Pizzateig auf einem Blech mit Backpapier rechteckig ausrollen.

3

Passaggio 3

Die Tomatensauce mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen und dünn auf dem Teig verteilen, dabei den Rand frei lassen.

4

Passaggio 4

Den Mozzarella etwa 0,5 cm dick schneiden. Mit einem kleinen Gespenster-Ausstecher oder einem scharfen Messer Gespenster-Formen ausschneiden und auf die Sauce setzen.

5

Passaggio 5

Die Augen und Münder mit einem schwarzen Lebensmittelstift aufmalen oder aus Olivenstücken ausschneiden und aufsetzen.

6

Passaggio 6

Die Pizza 12 bis 15 Minuten backen, bis der Teigrand goldbraun und der Mozzarella geschmolzen ist.

7

Passaggio 7

Kurz abkühlen lassen, in Stücke schneiden und servieren.

Per la ricetta occorrono:

Ingredienti

Porzioni

1

Mangiare

  • 1.0 Pizzateig
  • 100.0 ml Tomatensauce oder passierte Tomate
  • 1.0 TL getrocknete Oregano
  • Sale e pepe
  • 150.0 g Mozzarella (am besten am Stück, nicht Kugeln)
  • Un po' di colorante alimentare