Preparazione

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Passaggio 1

Lavare le fragole, asciugarle, eliminare la parte verde e tagliarle a pezzetti grossolani: dovrebbero essere ca. 600 g. In una pentola portare a bollore l’acqua e scioglietevi lo zucchero. Spremere i limoni. Aggiungere il succo di limone e le fragole all’acqua zuccherata e frullare il tutto con il frullatore a immersione. Aggiungere la vodka e mescolare bene (non portare a ebollizione).

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Passaggio 2

Versare nelle bottiglie sterilizzate ancora calde.

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Passaggio 3

Per gustarlo al meglio, il limes va servito ghiacciato con ghiaccio tritato o cubetti di ghiaccio.

Per la ricetta occorrono:

Ingredienti

Porzioni

1

Mangiare

  • 650.0 g Fragole
  • 125.0 ml Acqua
  • 90.0 g Zucchero
  • 2.0 Succo di limone
  • 350.0 ml Vodka (in alternativa spumante o Prosecco)
  • Ghiaccio tritato o cubetti di ghiaccio a piacere