Preparazione

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Passaggio 1

Sciacquare e asciugare i mirtilli. Frullarne 150 g in un frullatore. Tagliare le eventuali bacche grandi una volta. Mescolare il quark con miele o zucchero, a seconda dei gusti. Unire la purea di mirtilli. Quindi incorporare i frutti divisi e interi. Versare nei barattoli da dessert e lasciare riposare in frigorifero per 1 ora. Decorare con i mirtilli e servire.

Per la ricetta occorrono:

Ingredienti

Porzioni

1

Mangiare

  • 300.0 g Mirtilli
  • 500.0 g Quark
  • Miele o zucchero a piacere
  • 1.0 Manciata Mirtilli